Pasta concentrada de piel de yuzu confitada con un alto porcentaje de materia prima y menos azúcares añadidos. Gracias a la técnica COLD CONFIT® se conservan las propiedades organolépticas del producto base, manteniendo los sabores puros y definidos, fieles al original.
Ideal para repostería, elaboración de salsas, helados… ¡Deja volar tu imaginación y potencia los sabores en tus creaciones. Toda la esencia y el sabor de la piel de yuzu confitada en formato de pasta concentrada para facilitar la manipulación, pero con la máxima presencia de materia prima.