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HARINA MALTA CEBADA Nº3 S/10
N.º de artículo 730002
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No hay puntuaciones.
Harina de malta enzimática Productos Finales Pan Extracción: N/A Fuerza: N/A Absorción: N/A P/L: N/A Proteína: N/A Contiene Gluten: Si Ventajas: Es un ingrediente de panificación que ayuda a arrancar la fermentación. Dosificar entre un 1-3% dependiendo de cada proceso.
Descripción
Harina de malta enzimática
Productos FinalesPan
Extracción:
N/A
Fuerza:
N/A
Absorción:
N/A
P/L:
N/A
Proteína:
N/A
Contiene Gluten:
Si
Ventajas:
Es un ingrediente de panificación que ayuda a arrancar la fermentación. Dosificar entre un 1-3% dependiendo de cada proceso.
Especificaciones
- Unidades Caja:
- 0
Comentarios (0)
Todavía no hay comentarios.
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HARINA MALTA CEBADA Nº3 S/10
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Harina de malta enzimática Productos Finales Pan Extracción: N/A Fuerza: N/A Absorción: N/A P/L: N/A Proteína: N/A Contiene Gluten: Si Ventajas: Es un ingrediente de panificación que ayuda a arrancar la fermentación. Dosificar entre un 1-3% dependiendo de cada proceso.
Descripción
Harina de malta enzimática
Productos FinalesPan
Extracción:
N/A
Fuerza:
N/A
Absorción:
N/A
P/L:
N/A
Proteína:
N/A
Contiene Gluten:
Si
Ventajas:
Es un ingrediente de panificación que ayuda a arrancar la fermentación. Dosificar entre un 1-3% dependiendo de cada proceso.
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