CLORURO 750GR
N.º de artículo 20250017
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Cloruro de sodio. En la técnica de la esferificación se utiliza para provocar la reacción del Alginat. Propiedades: Sal cálcica. Modo de uso: Mezclar el cloruro con el agua mineral. Aplicación: Baño para la elaboración de esferificación directa. Elaboraciones: Esferificación directa
Descripción
Cloruro de sodio. En la técnica de la esferificación se utiliza para provocar la reacción del Alginat.
Propiedades: Sal cálcica.
Modo de uso: Mezclar el cloruro con el agua mineral.
Aplicación: Baño para la elaboración de esferificación directa.
Elaboraciones: Esferificación directa
Propiedades: Sal cálcica.
Modo de uso: Mezclar el cloruro con el agua mineral.
Aplicación: Baño para la elaboración de esferificación directa.
Elaboraciones: Esferificación directa
Especificaciones
- Nombre Artículo:
- CLORURO 750GR
- Proveedor
- SOSA INGREDIENTS, S.L.
- Unidades Caja:
- 0
- Grupo de Artículos
- SOSA INGREDIENTS
- Categoría
- COCINA-GOURMET-TEXTURAS
- Artículo Campaña Navidad
- No
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CLORURO 750GR
N.º de artículo 20250017
Cloruro de sodio. En la técnica de la esferificación se utiliza para provocar la reacción del Alginat. Propiedades: Sal cálcica. Modo de uso: Mezclar el cloruro con el agua mineral. Aplicación: Baño para la elaboración de esferificación directa. Elaboraciones: Esferificación directa
Descripción
Cloruro de sodio. En la técnica de la esferificación se utiliza para provocar la reacción del Alginat.
Propiedades: Sal cálcica.
Modo de uso: Mezclar el cloruro con el agua mineral.
Aplicación: Baño para la elaboración de esferificación directa.
Elaboraciones: Esferificación directa
Propiedades: Sal cálcica.
Modo de uso: Mezclar el cloruro con el agua mineral.
Aplicación: Baño para la elaboración de esferificación directa.
Elaboraciones: Esferificación directa
Especificaciones
- Nombre Artículo:
- CLORURO 750GR
- Proveedor
- SOSA INGREDIENTS, S.L.
- Unidades Caja:
- 0
- Grupo de Artículos
- SOSA INGREDIENTS
- Categoría
- COCINA-GOURMET-TEXTURAS
- Artículo Campaña Navidad
- No
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