Descripción:
Este croissant está elaborado con masa madre, la cual proporciona tiempo, es decir, largos reposos para que las levaduras fermenten lentamente y así potencien su sabor, aroma y cremosidad. Su relleno, un 20% de crema de cacao combina a la perfección con la mantequilla de su masa, y su sofisticado aspecto lo hace único..

Condiciones de uso:
Este croissant destaca, además de por su amasado, por su exquisito sabor a mantequilla, su textura croustillante y su sofisticado aspecto. Además, su relleno de cacao, combina a la perfección con la mantequilla.